Lokanta açmak için ustalık belgesi şart mı

Cafe ve pastane açmak isteyen kişiler için başvurular nasıl yapılıyor, işyeri ruhsatı nasıl alınır ve cafe ve pastane açmak için gerekli belgeler nelerdir? Tüm merak edilen konuları içeriğimizde detaylandırdık.

Cafe, pastane, butik pastane ve makarna dükkanı açmak için ustalık belgesi gereklimi, gerekli belgeler nelerdir pastane açmak için hangi bölüm okunmalı Cafe ve pastane açmak için gerekli belgeler nelerdir? detaylandırdık.

Kendi işyerini açarak, cafe ve pastane işletmek isteyen kişilerin bu kararı almadan önce mutlaka daha önce yapmış oldukları kek, kurabiye, tatlı ve makarnalar birileri tarafından her defasında daha fazla beğenildiği için bu işe teşvik edilmiş olabilir. Sizin de herkes tarafından beğenilen tatlılarınız yada açacağınız cafe de satış yapabileceğiniz kendinize özgü spesiyal bir ürününüz var ise cafe, butik pastane yada makarna dükkanı açabilirsiniz. Bu fikrinizi gerçekleştirmeden önce dükkan açmak için ilk önce nereye başvuru Yapılır? sorusunun yanıtı ve birçok sorunun cevabı bu sayfada bulabilirsiniz.

Devletdestekli.com

  • Cafe ve Pastane Açmak İçin Başvuru Nasıl Yapılır?
  • Cafe ve Pastane Açmak İçin Belediyelerden Alınacak Olan İzinler Nelerdir?
  • Cafe Açma İzinleri Nasıl Alınır?
  • Cafe Açmak İçin Ustalık Belgesi Gerekli Mi?
  • Cafe Açmak için Ustalık Belgesi Nereden Alınır?
  • Cafe ve Pastane Açmak İçin Gerekli Belgeler Nelerdir?
  • Cafe Açma Ruhsatı İçin Gerekli Belgeler Nelerdir?
  • Pastane Cafe Açmak İçin Ne Kadar Para Gerekli?
  • Butik Pastane Açmak İçin Ustalık Belgesi Gerekli mi?
  • Butik Pastane Açmak İçin Gerekli Belgeler Nelerdir?
  • Cafe Pastane Açmak
  • Pastane Aylık Geliri Ne Kadar?
  • Cafe Açmak İçin Gerekli Malzemeler ve Fiyatları 2022

Cafe ve Pastane Açmak İçin Başvuru Nasıl Yapılır?

Dükkan açmaya karar verdiyseniz, işyeri açmak için başvuru yapılacak olan kurumlar tarafından sizden istenilecek olan gerekli belgelerin alınabileceği yerle bulunmaktadır. Belgelerinizi alarak işyeri açmak için başvuruda bulunabilirsiniz.

Dükkan açma başvuru yerleri aşağıdaki gibidir:

  • Vergi daireleri,
  • Dükkanınızı açacağınız il veya ilçedeki belediyeler,
  • Esnaf kefalet odasına başvuruda bulunduktan sonra istenen evraklar tamamlanmalıdır.

Sonrasında açacağınız işyeriniz için uygun bir dükkan tutarak dükkan içerisinde yapılacak olan dekorasyon ve dükkan için malzemeler alınmaya başlanır. Açacağınız cafe için sizden ustalık belgesi de istenebilir.

İşyeri isimleri yazımızım içeriğinde işletmenize uygun en trend isimleri seçebilirsiniz.

Cafe ve Pastane Açmak İçin Belediyelerden Alınacak Olan İzinler Nelerdir?

Dükkan açmak isteyenlerin belediyelerden alacakları izinler işletmenin konseptine göre sıhhi ve gayri sıhhi olması fark etmemektedir.

Cafe kişilere açık ve sıhhi bir işletme olacağı için Belediyelerden alınması gereken evraklar aşağıdaki gibidir:

  • Belediyelere öncelikle işletme açmak istediğinize dair dilekçe vermelisiniz.
  • Açılacak olan işletme tapuda konut olarak görünüyor ise kat mülkiyetine sahip olan kişilerin izinlerinin yer aldığı bir dilekçe hazırlanmalı.
  • Açılacak olan işletme tapuda işyeri olarak görünecekse eğer kat mülkiyetine sahip olan kişilerin onaylı izinleri alınmalı.
  • Sıhhi işyeri açma çalışma ruhsatı başvuru formu doldurulmalı.
  • İtfaiyeden rapor alınması gerekmektedir.

Cafe Açma İzinleri Nasıl Alınır?

Cafe açma izni almak için neler yapılması gerekiyor nerelerden izin alınması gerekiyor işyeri sahipleri tarafından oldukça fazla araştırılıyor ve çoğu zamanda kafa karışıklığına sebep oluyor. Cafe açmak isteyen kişiler öncelikle vergi levhası sahibi olabilmek için gerekli belgeleri hazırlayıp vergi dairesinden vergi levhalarını almalı. Sonrasında ise belediyeye işyeri açma ruhsatı için başvuruda bulunması gerekiyor. Gerekli belgeler ve vergi levhası ile başvuru yapıldığında ve uygun görüldüğünde gerekli olan izinleri alabilirsiniz.

Kendi işyerinizi açmanız için öncelikle almanız gereken izinler şu şekildedir:

  • İşe başlama tutanağı,
  • İmza beyannamesi,
  • İkametgah adresi,
  • Muhtar ve noter onaylı nüfus cüzdanı,
  • İşyeri kiralık olacaksa kira sözleşmesi tapu kendinize ait ise tapu fotokopisi,
  • Başvuru dilekçesi Cafe ve pastane açmak için gerekli belgeler arasında yer almaktadır.

Cafe Açmak İçin Ustalık Belgesi Gerekli Mi?

Ustalık belgesi için bazı meslek gruplarında iş yeri açmak istiyorsanız alan için sertifika yada ustalık belgesi almanız gerekmektedir. Cafe yada butik pastane açmak istiyorsanız eğer bu belge belediye tarafından istenmektedir. Ustalık belgesi alımlarında eğitim düzeyi olarak ilkokul ortaokul, lise, önlisans ve lisans olarak değişmektedir.

Cafe Açmak için Ustalık Belgesi Nereden Alınır?

Ustalık belgesi verme yetkisi sadece mesleki eğitim merkezlerinde bulunmaktadır. Bu nedenle ustalık belgesi almak için Mesleki eğitim merkezlerine başvurmak gerekir.

Mezuniyet durumuna göre cafe açma süreci aşağıdaki gibidir:

  • İlk okul ve ortaokul mezunları ustalık belgesi almak için:5 yıl sigortalı olarak çalışması gerekmektedir. Aynı meslek üzerinde toplamda 11 yıllık sigorta priminin ödenmiş olması şartı aranmaktadır.
  • Meslek lisesi mezunları için: Okumuş oldukları bölümle ilgili olarak ustalık sınavına girerek belge almaya hak kazandıklarında ustalık belgelerini alabilirler. Cafe yada pastane açmak isteyenlerin meslek lisesinde aşçılık okuması gerekmektedir.
  • Önlisans mezunları: Açmak istedikleri işyeri için meslek liselerinde yada üniversiteler de o bölüm üzerine eğitim almışlar ise hiç bir sınava girmeleri gerekmemektedir.
  • Lisans mezunları: Üniversitede okumuş olduğunuz branşınız ile açmak istediğini işletme aynı ise hiçbir şart aranmadan belgenizi alabilirsiniz.

Cafe ve Pastane Açmak İçin Gerekli Belgeler Nelerdir?

Butik cafe, makarna dükkanı, ve Unlu mamuller dükkanı cafe açmak için gerekli belgeler nelerdir sorusunu soruyorsanız ve açma kararınızı verdiyseniz hazırlamanız geren bir takım evraklar olacaktır. Bunları hazırladığınızda hayallerinize bir adım daha yaklaşmış olacaksınız. Cafe açmak ve çalışma ruhsatı almak istiyorsanız öncelikle ikametgahınızın olduğu ve bağlı olduğunuz İl/İlçe belediyesine giderek belediye tarafından talep edilen evrakları hazırlamanız gerekmektedir.

Cafe ve Pastane Açmak İçin Gerekli Belgeler şu şekildedir:

  • Cafe sahibinin T.C kimlik fotokopisi,
  • Cafe sahibinin Sabıka kaydı,
  • Kafe sahibine ait Sağlık raporu,
  • İşyerine ait Tapu fotokopisi veya kira sözleşmesi,
  • Ustalık belgesi,
  • Yapı kullanım izin belgesi,
  • İşyerinin Vergi levhası,
  • Meslek oda kaydı,
  • Meslek oda kaydı,
  • Sicil Gazetesi
  • İmza sirküleri,
  • İsmi Geçen Kat maliklerinin %51’nin onayı,
  • Dükkan kiralandıysa kira sözleşmesi (kontrat)
  • Noter veya muhtar onaylı nüfus cüzdanı sureti.
  • Eğer dükkan satın alındıysa tapu senedi.
  • Esnaf Sanatkarlar tasdiknamesi,
  • İkametgah senedi.
  • İmza beyannamesi.
  • İşe başlama tutanağı
  • Başvuru dilekçesi.

İşyeri açmak isteyen kişilerin cafe ve pastane açarken hazırlaması gerekli belgeler arasında yer almaktadır.

Cafe Açma Ruhsatı İçin Gerekli Belgeler Nelerdir?

Açacağınız cafenin ruhsatını alabilmek bulunduğunuz il ve ilçede bulunan belediyeye müracaat etmeniz gerekiyor. Genellikle istenecek olan evraklar her belediye için aynı olsa da bulunduğunuz il ve ilçe belediyesi tarafından farklı evraklarda istenebilir.

Cafe açma ruhsatı için gerekli belgeler aşağıdaki gibidir:

  • 2 adet tapu fotokopisi,
  • 2 adet vesikalık fotoğraf,
  • Tüzel kişiler için imza sirküleri,
  • 2 adet yapı kullanım izin belgeleri,
  • Dükkan kiralık ise kira sözleşmesi, kendinize ait ise tapu fotokopisi,
  • Esnaf sanatkar yada Ticaret sicil tasdiknamesi,
  • Oda kayıt belgesi,
  • İtfaiye raporu,
  • Hijyen eğitim belgeleri,
  • Alkollü bir mekan olacak ise gerekli izinler alınmalı.
  • Tapuda iş yeri olarak görülen yerler için kat mülkiyetine sahip olan kişilerin izinleri alınmalıdır.

Pastane Cafe Açmak İçin Ne Kadar Para Gerekli?

Cafenizi açarken dekorasyonu ve malzeme alımlarında kullanacağınız 100 bin TL-250 bin TL arası bir sermayeye ihtiyacınız olacaktır.

Detayları ile hazırlayacağınız iş planını gıda sektörüne göre ayarlayacağınız iş planında dikkat etmeniz gerekenler aşağıdaki gibidir:

  • Dükkan açılısı için yeterli sermaye gerekmektedir.
  • Cafe Lokasyonuna dikkat etmelisiniz. Müşteriyi çekecek bir konumda olması sizin için önemli olacaktır.
  • Kaseler önemli rol almaktadır. Sunumlarınıza önem göstermelisiniz.
  • Fırınların pişirme süresi sizin işinizi kolaylaştıracaktır.
  • Araç-gereçlerin sayısını yüksek tutmalısınız. Tahmin ettiğinizden fazla müşteriniz aynı anda işletmenizde olabilir.
  • Raflar kullanışlı olursa alan açısından zorluk yaşamazsınız.
  • Vitrinler görsel açıdan dikkat çekisi olmalı.
  • Buzdolapları stok yapacağınız ürünleri alacak kadar büyük olmalı.
  • Masa ve sandalyeler dükkan büyüklüğüne göre uyumlu olmalı.
  • Mutfakta kullanılacak elektronik eşyalar ürün hazırlamanızda yardımcınız olacaktır.
  • Unlu mamulleriniz için malzemeler elinizin altında olmalıdır.
  • Marka tescilli ve satış izni gerekmektedir. Ürünleriniz onaylı olarak satmalısınız.

Ayrıca, cafe açmak isteyenlere KOSGEB destekli hibeler verilmektedir.

Butik Pastane Açmak İçin Ustalık Belgesi Gerekli mi?

Mesleki eğitim kanunun değişmesi ile bazı meslek dallarında açılacak olan işletmeler üzerinde ustalık belgesi muaf tutulmuştur. Bu meslek dallarına batik pastanelerde girmektedir. Siz sadece alan içi sertifika almalısınız bu belgede belediye tarafından sizden istenecektir. Butik pastane açmak isteyen kişilerin açacakları dükkanlarında, butik davetlerde ve organizasyonlar için hazırlıklar yapabilirsiniz. Kendinize özel tarifler ve şeker hamurları ile hazırlayacağınız ikramlıklar ile butik pastanenizi oluşturabilirsiniz. Ancak, butik pastane açmak için hazırlamanız gereken bir takım evraklar bulunmaktadır.

Butik Pastane Açmak İçin Gerekli Belgeler Nelerdir?

Butik pastane açmak için ustalık belgesinin artık gerekmediğinden bahsetmiştik. Ustalık belgesi dışında hazırlamanız gereken ve Cafe ve pastane açmak için gerekli belgeler şu şekildedir:

  • T.C kimlik fotokopisi,
  • Sıhhi işletme başvuru formu,
  • 1 yıl içerisinde çekilmiş 2 adet fotoğraf,
  • Vergi levhası,
  • İmza sirküleri,
  • Kayıt olduğunuz odanın üye fotokopisi,
  • Yapı kullanma izin belgesi,

Yukarıda belirtmiş olduğumuz belgeler ile birlikte butik pastane açacağınız işyeri size aitse tapu fotokopisi kira ise kira sözleşmesi gerekmektedir.

Cafe Pastane Açmak

Cafe pastane açmak hem unlu mamullerin satışını yapabileceğiniz bir işletme olabilir. Cafe kısmında müşterileriniz vakit geçirirken unlu mamuller kısmından pasta ve kurabiye çeşitlerini satarak kazanç elde edebilirsiniz. Bu tarz birleşimden oluşan cafe pastaneler her zaman daha çok tercih edilmektedir.

Pastane Aylık Geliri Ne Kadar?

Günümüzde asla devri bitmeyen ve çok kazandıran mesleklerden biri pastaneciliktir. Her alanında ustalık isteyen ve ihtiyacın hiç bitmediği bir meslektir. Bu mesleğin geçmiş dönemlerden bu güne kadar gelmesi ve yeniliklere açık olduğundan kazancıda yüksek olacaktır. Bir pastanenin aylık kazancı işletme lokasyonuna ve profesyonel çalışmaya bağlıdır. Sıradan kişilerin her yerde bulabileceği bir cafe açmak yerine dikkat çekici bir işletme açarak dikkatleri üzerinize çekerseniz eğer aylık ve yıllık geliriniz tahmin ettiğinizden daha yüksek olabilir. İşletmenizde her ürün günlük olarak tüketilmesi ve sürekli yenilenmesi gereken ürünler olacaktır. Bu kapsamda satılmayan ve elinizde kalan ürünler gün sonunuzda satılmadığı için elinizde kalacaktır. Bu kayıplar yaşanmasın istiyorsanız eğer ürünlerinizi her zaman korumalı ve bayatlamasına engel olmalısınız. Diğer işletmeler gibi gıda ürünlerinin satışı yapıldığı gibi hijyene ve hijyen kurallarına önem verirseniz eğer her defasında daha çok tercih edilebilirsiniz. Tüm bunlara dikkat ettiğinizde giderler düşüldüğünde aylık geliriniz 4 bin TL-5 bin TL olacaktır.

Cafe Açmak İçin Gerekli Malzemeler ve Fiyatları 2022

Cafe açmak için gerekli olan malzemeler aşağıdaki gibidir:

  • Dondurucu
  • Buzdolabı
  • Fritöz Fırın
  • Grill plate
  • Tost Makinesi
  • Waffle Makinesi
  • Sosis Makinesi
  • Mikser Bulaşık makinesi
  • Bardaklar
  • Tabaklar
  • Tencereler
  • Tavalar
  • Sosluklar,
  • Ketçap-Mayonez Kapları
  • Fincanlar
  • Çatal-Bıçak takımları
  • Ekmek sepetleri
  • Çay makinesi
  • Blender
  • Kahve makinesi
  • Buz makinesi
  • İzolasyonlu buz konteyner
  • İçki karıştırıcılar
  • Shaker Buz kovası
  • Tepsi
  • Peçetelikler
  • Masaya koymak için menüler
  • Masa numaraları
  • Masalar
  • Sandalyeler
  • Masalara koymak için Flier Adisyon ve Faturalar gerekmektedir.

Simit Sarayı Kiosk Maliyeti Ne Kadar?

Açacağınız en düşük maliyetli işletmeniz için seçtiğiniz kiosk konsepti için 30.000-35.000 TL arası bir maliyet gerekmektedir.

Cafe Açmak İçin Aşçılık Belgesi Gerekli Mi?

İşletmenizde kendiniz ürünlerinizi kendiniz hazırlayacaksanız eğer aşçılık belgesine gerek vardır. İşletmenizde ki ürünleri aşçınız hazırlayacak ise hem deneyim hem de ürünlerinizin daha kaliteli olabilmesi için aşçınızın tüm eğitimleri almış olmasına dikkat etmelisiniz.

Aşçılık Belgesi İle Pastane Açılır Mı?

Aşçılık belgesi olan kişiler dükkan açmak için gerekli izin ve belgeleri tamamlamalarının ardından pastane açabilirler. Cafe ve pastane açmak için gerekli belgeler ise belediye tarafından alınabilir.

Cafe Açmak İçin Üniversite Okumak Şart mı?

İşyeri açacak olan kişinin okumuş olduğu bölümle yapacağı sektör farklı ise cafe yada pastane açacağı sektör üzerinde 1 yıl çalışması gerekmektedir. Bir yıllık çalışma sonrasında işyeri açma belgesi alma şansı bulunmaktadır.

Cafe ve Pastane Ne Kadar Kazandırır?

Tüm gıda sektöründe dikkat edildiği gibi pastane ve cafe sektöründe de hijyene dikkat edilmektedir. Hijyen ve müşteri memnuniyetine dikkat ederseniz eğer müşteri kitlenizde o kadar yükselecektir. Tüm dikkat edilmesi gerekenlere önem verildiğinde bir cafe yada pastanenin aylık 10-15 bin TL getirisi olacaktır.

Lokanta açmak için ustalık belgesi nasıl alınır?

Ustalık belgesi nereden alınır sorusunun yanıtı aslında 3308 Sayılı mesleki eğitim kanunu belirlenmiş olup ustalık belgesi verme yetkisi sadece mesleki eğitim merkezlerinde bulunmaktadır. Bu nedenle ustalık belgesi alabilmek için Mesleki eğitim merkezlerine başvuru yapılması gereklidir.

Işyeri açma belgesi ustalık belgesi yerine geçiyor mu?

Not: "İşyeri Açma Belgesi", "Ustalık Belgesi" ile aynı işleve sahiptir.

Lokanta açma ruhsatı nasıl alınır?

UMUMA AÇIK İSTİRAHAT VE EĞLENCE İŞYERİ AÇMA VE ÇALIŞMA RUHSATI İÇİN GEREKLİ BELGELER.
Sıhhi Başvuru Formu..
Kimlik Fotokopisi ve İkametgâh Belgesi..
Vergi Levhası veya Yoklama Fişi..
Esnaf Odası ve Sicil Tasdiknamesi..
Tapu Fotokopisi ve Kira Kontratı.
Ustalık Belgesi veya (Ustalık Sözleşmesi).

Lokanta açmak için nereye başvurulur?

İş yeri açmak istiyorsanız, öncelikle işinizin ne üzerine olacağına karar vermeli ve kuracağınız işin tipine göre SGK ve BAĞ-KUR, belediye, vergi dairesi, esnaf ve ticaret odaları gibi kurumlara gerekli belgeleri hazırlayarak başvuruda bulunmalısınız.